Pancetta arrotolata Dolce 1kg

Pancetta arrotolata dolce da 500gr circa

Pancetta arrotolata piccante da 1 kg

Pancetta arrotolata Dolce da 500gr

Pancetta Tesa dolce con pepe nero da 1kg

Pancetta tesa dolce con pepe nero trancio da 500gr

Pancetta Tesa piccante con Pepe Rosso da 1kg

Pancetta Tesa piccante con pepe rosso da 500gr

Passata di pomodoro calabrese 66 CL

DETTAGLI I Bucatini sono di origine napoletana, di forma allungata come gli spaghetti ma molto più grossi e forati all’interno. Quando si dice Bucatini balzano subito in mente quelli all’Amatriciana, ma in realtà questo tipo di pasta per la sua consistenza e spessore è ideale per diverse ricette di sughi densi e importanti. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo Ingredienti Semola di grano duro | Acqua Consigli per una cottura perfetta Usare 6 litri d'acqua per 500g. Salare e quando l'acqua bolle, versare la pasta. Mescolare di tanto in tanto. A cottura ultimata scolare e condire a piacimento. Tempo di cottura: 10-12 min.

DETTAGLI Questo originale formato, il cui nome evoca l’origine casereccia, grazie all’incurvatura verso l’interno, trattiene il condimento fino all’ultima goccia. Le Caserecce si prestano perfettamente sia per i sughi tradizionali sia per quelli più semplici e sfiziosi basati su ingredienti come melanzane, ricotta, pomodorini e quant’altro la creatività ispiri. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo Ingredienti Semola di grano duro | Acqua Consigli per una cottura perfetta Usare 6 litri d'acqua per 500g. Salare e quando l'acqua bolle, versare la pasta. Mescolare di tanto in tanto. A cottura ultimata scolare e condire a piacimento. Tempo di cottura: 10-12 min.

DETTAGLI Questo originale formato, il cui nome evoca l’origine casereccia, grazie all’incurvatura verso l’interno, trattiene il condimento fino all’ultima goccia. Le Caserecce si prestano perfettamente sia per i sughi tradizionali sia per quelli più semplici e sfiziosi basati su ingredienti come melanzane, ricotta, pomodorini e quant’altro la creatività ispiri. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo Ingredienti Semola di grano duro | Acqua Consigli per una cottura perfetta Usare 6 litri d'acqua per 500g. Salare e quando l'acqua bolle, versare la pasta. Mescolare di tanto in tanto. A cottura ultimata scolare e condire a piacimento. Tempo di cottura: 10-12 min.

DETTAGLI Il nome Eliche è facilmente intuibile che derivi dalla loro forma costituita da alette che si attorcigliano su se stesse in una spirale armoniosa, che cattura ogni tipo di condimento. Le eliche sono una pasta che si presta a qualsiasi tipo di piatto, da quelli più classici o elaborati, a quelli semplici e creativi. Ottime anche durante i periodi più caldi, per preparare sfiziose insalate di pasta. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo Ingredienti Semola di grano duro | Acqua Consigli per una cottura perfetta Usare 6 litri d'acqua per 500g. Salare e quando l'acqua bolle, versare la pasta. Mescolare di tanto in tanto. A cottura ultimata scolare e condire a piacimento. Tempo di cottura: 10-12 min.

DETTAGLI Le Fettuccine è una pasta che per molti aspetti rimanda alle classiche Tagliatelle, discostandosi da quest’ultime prevalentemente per la larghezza delle strisce. Ruvide e porose al punto giusto trattengono il condimento esaltandone il sapore. Ottime da servire con sughi rossi, in realtà le Fettuccine si prestano alla creazione di tanti piatti più sfiziosi e stuzzicanti con verdure e anche pesce. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo Ingredienti Semola di grano duro | Acqua Consigli per una cottura perfetta Usare 6 litri d'acqua per 500g. Salare e quando l'acqua bolle, versare la pasta. Mescolare di tanto in tanto. A cottura ultimata scolare e condire a piacimento. Tempo di cottura: 10-12 min.

Pasta Fileja a base di Bergamotto Gr 500

DETTAGLI La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione. Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino del monte Poro grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese. Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa N'duja di Spilinga.

Pasta Fileja ai Funghi Porcini Gr 500

Pasta Fileja al Nero di Seppia Gr 500

DETTAGLI La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione. Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino del monte Poro grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese. Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa N'duja di Spilinga. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Disponibile in confezione

DETTAGLI La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione. Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino del monte Poro grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese. Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa N'duja di Spilinga. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Disponibile in confezione