Pasta Fileja alla cipolla Gr. 500
Pasta Fileja alla cipolla Gr. 500
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DETTAGLI
La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione.
Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino del monte Poro grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese. Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa N'duja di Spilinga.
Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.
Disponibile in confezione
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